Gardet Extra Brut Selected Reserve

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Was Sie wissen sollten

Dieser Wein, der mehrheitlich aus Pinot-Trauben besteht, ist typisch für den Stil von Gardet.

Er wird ausschließlich aus im Eichenfass gereiften Weinen in Form einer Réserve Perpétuelle hergestellt und sein unverhohlen kraftvoller Charakter wird Liebhabern komplexer Champagner gefallen.

Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10°C.

FARBE: Leuchtendes, tiefes Gelbgold.

NASE: Zunächst zart und geradlinig, dann entwickeln sich Noten von Weizen, Karamell, Vanille und reifen Früchten.

GAUMEN: Ausgeprägte Aromen von Fruchtpaste, kandierten Früchten (Orange), ein Hauch von Gewürzen (Zimt, Vanille), aber auch gierigere Noten von Wiener Gebäck. Die Textur am Gaumen ist geradlinig, mit einer gewissen unterschwelligen Mineralität.

Rebsorten

33% Pinot Noir / 33% Pinot Meunier / 33% Chardonnay

Herkunft

Champagne - Chigny-les-Roses, Frankreich

Produzent

Gardet

Restzucker

4 g/l

Alkoholgehalt

12,5%

Volumen

0,75 L

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